画面中，一头海牛正悠然徜徉于佛罗里达清澈的河流里。为了纪念海牛关注月，人们得以与这些温和的生物一同游泳。它们通常是独居动物，性情好奇，常常会主动靠近船只。

美国政府因此为船只设立了特别的航速区，尤其是在海牛前往温暖水域过冬的季节。尽管海牛在自然界中没有已知的天敌，但由于栖息地丧失以及与船只的碰撞，它们依然是脆弱的物种。

大多数佛罗里达海牛生活在沿海的浅水区和沼泽地带，以海草、红树叶和藻类为食。作为海洋中最大的草食动物，它们几乎半天时间都在进食。饱餐之后，小憩是再好不过的选择。

海牛通常会潜入水下休息半天，每隔约20分钟浮上水面换气，然后再回到浅水区觅食。它们看起来或许有些笨拙，但实际上相当聪明。研究表明，它们能够学习基本任务，识别不同的人，还能辨别颜色。