画面中是日本日立海滨公园里成片的地肤草。它们在春秋两季呈现出截然不同的色彩。春天,这些一年生草本植物是嫩绿色的蓬松圆球;而到了秋天,它们会逐渐转变为炽烈的红色、橙色甚至粉红色。
这片如火焰般蔓延的红色田野,正是由约三万到四万株地肤草灌木丛构成的。它们原产于欧亚大陆,如今在世界许多地方都能见到,但在这里形成了尤为壮观的景致。漫步其中,会感觉仿佛进入了一个奇异的彩色世界。
地肤草也被简称为地肤,在日本文化中有其传统用途。在过去,人们会将成熟的地肤草植株晒干,用来制作扫帚。不过,它并非只能用于清扫。
这种植物的干果,被称为地肤子,在日本料理中是一种珍贵的配菜,有时还被喻为“田野鱼子酱”。从实用的扫帚到餐桌上的点缀,地肤草展现了它与人类生活的多样联系。