安第斯

昆诺阿藜，秘鲁

画面中是秘鲁安第斯地区种植的昆诺阿藜。这种谷物对于当地的土著民族而言，并非一种新奇的食物，它的食用历史至少可以追溯到三千年以前。 在印加帝国时期，昆诺阿藜曾被视作禁忌。一种观点认为，这或许与西班牙征服...