09.01 牛肝菌蘑菇 画面中是几朵新鲜的牛肝菌。这种蘑菇广泛生长在北半球的森林里,欧洲、亚洲和北美都能找到它的踪迹。 它们通常与活树共生,在树根附近生长。因此,绝大多数牛肝菌都来自野外采集,而非人工栽培。 在烹饪界,牛肝菌...